Les Restaurants de nouilles au sarrasin (soba) autour de moi

Alors, par où commencer tant ce restaurant est catastrophique au niveau de l'organisation... Déjà on ne peut pas réserver. Quel restaurant en 2022 se permet de ne pas accepter de réservations? Au final je comprend mieux, ils ont du mal à sortir 3 entrées en 1h. Nous sommes arrivés à 19h25 avec une salle à moitié pleine et nous avons de suite commander nos plats. 35 minutes plus tard, nos couteaux sont arrivés et ils étaient malheureusement froid alors que c'est censé être grille... J'écris cet avis alors que je suis toujours assis au restaurant. Il est 20h25 et je n'ai toujours pas reçu le reste de mes 3 plats. (Correction en même temps que le temps passe, je viens de recevoir ma 2eme entrée a 20h10). Je suis affligé par la lenteur... J'espère que ça va être bon mais j'en doute 😭. Pour mieux et beaucoup plus rapide, allez Chez Miki... Ah oui pour finir, je comprends pourquoi il n'y a aucun japonais ici... Le temps c'est de l'argent.

Un restaurant japonais spécialisé dans le Soba (sans gluten à base de sarrasin). J'ai prit des soba froid et du canard qui était très bon, avec un très bon rapport qualité/prix. Pour ma part la quantité me suffisait, mais pour les plus gros mangeur il propose des formules midi, dont une le prix du soba que vous choisissez + 4 euros de takkoyaki. Un personnel extrêmement chaleureux et adorable ! Je recommande fortement et je reviendrai pour tester !

Excellent soba au canard (15€), bouillon équilibré, viande tendre et goûteuse ; zaru soba (9€) en portion trop petite ; soba même manquant à mon goût d'un peu de farine de sarrasin en proportion (trop blanc, trop peu de goût de sarrasin).

Exceptionnel ! Authentique, plein de goût. Casual, parfois avec une attente pour avoir une table, qui en vaut néanmoins la peine. Très bons thés japonais.

Une superbe expérience ! Le staff est aux petits soins et très agréable. La nourriture est délicieuse et les portions sont très correctes. Le cadre est également relaxant, et par temps chaud, c’est un bon point d’avoir la possibilité d’ouvrir les porte-fenêtres en grand. La rue n’est pas très passante et le restaurant est calme, malgré le fait qu’une partie de la cuisine soit ouverte, derrière le bar.

Une soupe de nouilles sans grande saveur (pas de légumes, juste deux petits morceaux de tofu), un peu léger pour les végétariens ! Ne prennent pas les tickets restaurant.

Service parfait ! Soba léger, bouillon et canard magnifique , Karaage au top !

Très bon japonais avec des petits plats typiques ! Ça vaut le détour !

Excellent japonais! Mention spéciale aux Takoyaki et gomadare soba !

Excellent. Nos papilles n’avaient pas été stimulées comme ça depuis TRÈS longtemps. Un régal du début à la fin. Sans aucune faute. Merci !

Super restaurant, les entrées sont vraiment délicieuses !!

De délicieux soba pour changer des ramens/udon classiques. Il y a une belle carte avec des entrées à base de poissons frais. Il faudra s'armer de patience pour avoir une table mais c'est mérité.